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汽车线上:世界顶级兰姆酒Brugal Rum

发布时间:2020-05-22
世界顶级兰姆酒Brugal Rum记者:原厂讯息 2013-10-25

世界顶级兰姆酒品牌-Brugal Rum,来自多明尼加,从1888年创立至今,秉持着品牌四大真理,沿用传统酿酒技法,承袭五代酿酒经验,进行手工採收发酵成糖蜜、二次蒸馏、酒质和谐,酿製出酒质最纯净、口感柔顺的顶级兰姆酒。自2008年加入爱丁顿集团后,成为更具有国际市场视野的优质品牌,并且沿用爱丁顿集团橡木桶政策,特别将Brugal 1888 先放入美国白橡木桶进行8年陈年,再放入同麦卡伦单一麦芽威士忌的西班牙雪莉桶陈年6年,使其颜色拥有美丽的深琥珀色,并让香气带有些许的巧克力及烘焙咖啡豆香、果乾、肉桂表现,口感丰富且饱满、优雅及绵长的太妃糖口感、更有完美顶级的橡木桶风味。

▲BRUGAL 1888,建议售价 : NT$2,000

Brugal从1888年创立至今,拥有五代的传承,对品质的要求不断提升,选用多明尼加当地最佳甘蔗进行手工採收,进行二次蒸馏,酒质和谐,酿製出酒质最纯净、口感柔顺的顶级兰姆酒。Brugal不仅是为加勒比海兰姆酒领导品牌,同时也西班牙销售第一的兰姆酒品牌,更是兰姆酒界前三大酒厂,同时也是全世界含酒精类酒厂的前16名。而在Brugal生产地-多明尼加共和国,人口数高达900万人,但一年Brugal在当地销售达超过300万箱,自2008年加入爱丁顿集团全球销售网后,更成为具有国际市场观的优质品牌,将高质量的Brugal Rum呈现给消费者。

▲BRUGAL Papá Andrés,建议售价 : NT$36,800

平均23~32度的多明尼加共和国,温暖的气候,让兰姆酒的陈年速率约苏格兰威士忌或干邑白兰地的三倍之快,使其7年的兰姆酒具备许多21年苏格兰威士忌的特性,因此称之为「加勒比海式陈年」,Brugal Rum系列酒款除了秉持着此特性进行陈年,让每款兰姆酒都比一般兰姆酒更加熟成之外,Brugal Rum更重视橡木桶的选择,使用美国白橡木桶进行陈年后,特别採用爱丁顿集团引以为傲的「橡木桶政策」以及资源共享,使用同麦卡伦单一麦芽威士忌的西班牙雪莉桶再次进行陈年,让酒液和橡木桶进行第二次交互作用。在由酿酒大师勾兑装瓶前,会再次挑选精选橡木桶进行10到30天的酒质和谐,使其呈现深琥珀色,风味口感更加丰富、柔顺,也获得兰姆酒行家眼中最顶级的评价-「加勒比海的干邑」,也让Brugal本质上是无与伦比的顶级兰姆酒的品名,更是品牌。(天使分享每年达9~12%)

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