您的位置: 主页 > 前沿亮眼 >书香飘满咖啡馆‧挂洋服卖洋Food >

书香飘满咖啡馆‧挂洋服卖洋Food

发布时间:2020-06-16
书香飘满咖啡馆‧挂洋服卖洋Food“喂!朋友,在忙甚幺呀?我现在广生洋服店里喝咖啡,要不要过来一起用餐?”“甚幺?你在洋服店里做甚幺?”“在吃东西呀!快来广生洋服吧!我刚点了一客意大利麵,楼上还有小型图书馆,等你来一起上楼去看看书,一边享用下午茶吧!”以上对话,纯属虚构,但地点场景,确有其实!名为“广生洋服”,却在卖“洋Food”的这家餐厅,就坐落在槟城莲花河路。在半个世纪前,它是一间为顾客量身订做衣服的洋服店,但踏入21世纪的今天,洋服店已经变成了卖“洋Food”的餐厅,这里除了飘着咖啡香,还散发幽幽书香,盖因楼上还闢了一间迷你图书馆。下午将近3点钟,车子左拐右弯的走过了槟城古蹟区小巷弄,然后来到莲花河路。把车停好,抬头就望见对面老店前的柱子,由上至下浮雕的“广生洋服”四个大字,这四个红色大字虽重新上了妆,却也掩饰不了岁月走过的痕迹。推门走进广生洋服店时,因为用力过度,木框的玻璃门发出了“卡卡”的声响,周璇的歌声,迴荡耳际,忽尔觉得自己彷彿走进了王家卫的电影世界,门前木楼梯旁摆了一台老针车,墙上挂着西装和黑白照片,吧台上各种不同色彩的布疋,还有黑色的古钟,正好在下午3点钟噹噹噹的响起。我像是误掉入了时光隧道,走进了三四十年代的老槟城。可惜老槟城里没有穿着旗袍的张曼玉,洋服店里也没有老师傅在为顾客量身,只有两名年轻漂亮的美眉,捧着冰水和菜单微笑着迎向我。楼上设小型图书馆这是一间“挂洋服,卖洋Food”的西餐店!里面并没有裁缝师,只有厨师。店里有很多东西,包括摆设品都已经有相当的年纪,但这家店却才于今年1月初开张营业。这样充满玩味的错觉感,是由三名年纪不到30岁的年轻人“搞”出来的。陈微琦、岑大富以及刘国发都是毕业于大众传播系的同学,两男一女合伙做生意,不但不会“嬲”,还擦出了不少创意火花!等等,还没介绍完呢!在这家卖洋Food的洋服店里,老闆还在楼上设了一个小型图书馆,里头有近千本各类中、英文书籍小说,大方开放免费让顾客阅读,你可以选择上楼去边吃边看书,没关係,老闆不会赶人,因为现代人手握智能手机、动手指的频率太高了,老闆希望在这充满人文气息的区域里,能触动大家重拾书本的神经,留一点时间来看书,即是说,别老是看电脑,玩手机了啦!“现在很多人相约出来喝茶时,手里不是拿着iPad,就是握着智能手机,食物上桌了,但眼睛和手指却还一直在看着手机按、按、按,三几个朋友相约出来,却是各玩各的,各看各的没交流,实在没意思!”长得娇小玲珑的陈微琦,坐在她的洋服店里受访时,一脸丰富的表情,边说边“表演”现代人的生活态度。咖啡馆走怀旧风广生洋服是这家店的前身,也是陈微琦一心想保留下来的历史名字。在租下这间店时,她就向两名合伙人达成共识沿用这名字作餐厅店名。这两名年轻股东,原来是和陈微琦有着十几年交情的老同学了,三个人自大众传播系毕业后,各自闯蕩江湖,但对创业充满无限憧憬,也都很有自己的想法,同时具备敢敢闯的冒险精神,更重要的是,在理想与现实之间,三个人都吃得了苦耐得上劳,也乐于把吃苦当吃补来过。提到创业,广生洋服其实也并不是三人第一次合作。在广生洋服之前,他们已在南华医院街合开了“Behind50”咖啡馆,走的也是怀旧风。陈微琦说,Behind 50咖啡馆开张一年来已有固定的客源,但因为地方不大,常被熟客“埋怨”桌位不够,所以当她在隔壁街的莲花河路看到广生洋服这家老店要出租时,心里即有谱了。三人亲力亲为“Behind50咖啡馆就在隔邻街口,如果Behind 50咖啡馆满座时,我们可以介绍他们走来广生洋服也一样啊!”生意头脑转得快的陈微琦如此说道。她又说:“当初想开店时,其实并没有刻意想要在古蹟区里,Behind 50咖啡馆的地址其实是妈妈的老家,因为当时空置着也很浪费,刚好那时候和这两名老同学出来喝茶,聊起了创业,我想到在这地方开咖啡馆也不错,就在天时、地利、人和的情况下,我们一拍即合了!”不过,同时经营宠物美容店,也曾开过服装店的陈微琦,创业经验比两名男同学更丰富一点,所以也不忘事先向合伙人强调:“要做就要一起打拚,因为生意是大家的,一定要分工合作才能走得更长远!”于是,店里的一切一切,从装修到粉刷,从物色家具到装潢摆设,从咖啡到食物,都是三个人群策群力,亲力亲为的成果。“我们上午都有各自的工作,我在丹绒武雅与另一名友人合资开宠物美容店,至于这两个合伙人,刘国发从事办教育活动工作,岑大富则是商业摄影师,大家都是利用下班后的时间才到店里来帮忙,因为要省钱,我们的店都是DIY,每晚下班后或休假日,就集合在这里,自己动工,由零开始做起。”鼓吹阅读风气大众传播系出身的陈微琦,最初先在报馆当了4年助编。4年后她毅然辞职,跑到新加坡去学了半年宠物美容,回到槟城后,即胆粗粗的租下了一个单位做起宠物美容生意。万事起头难,只怕有心人。刚开始做生意时也非一帆风顺,但经过时间的磨练和累积经验后,她后来和友人合资把店面迁移到丹绒武雅,生意逐渐上了轨道,只是付出的时间和精力,并没有少一点。陈微琦也重视精神食粮,不希望人生只往钱看,于是在决定开设广生洋服咖啡馆时,她向合伙人提出了要把楼上打造成小型图书馆的概念。捐书也可做善事“一开始他们都不太赞成的,我费了不少唇舌说服了他们!”她眨眨眼,可爱地说。打动合伙人的理由是:古蹟区已经有太多不同主题餐厅咖啡馆和民宿旅馆,大家在维护古蹟老房子方面也都作出不少努力,惟在一片复古怀旧风中,就是没有人倡议要拾起书本,鼓吹阅读风气。她打趣地说:“有句话说:三日不读书,面目可憎也!尤其在这古蹟区,更不能忽略人文气息,鼓励人们多阅读呀!难得店楼上还有空间,不如善加利用打造成一个小型图书馆,鼓励大家在聚餐之余,也多看书吧!”虽是无利可图的点子,但也成功让两名合伙人点头答应了,只是他们同时也交由她全权去负责管理这“私房”图书馆,包括图书馆的设计布置,以及寻找书籍。交游广阔也极有主见的陈微琦,倒也很有本事的在短短3个月内成功号召了各界人士踊跃乐捐中文及英文旧书,而且凡收到一本书就会乐捐出1令吉予“槟城好事必施之家”癌症基金,一举两得,何乐而不为!包办设计图书馆二楼图书馆的墙面,陈微琦採用红色与绿色为主,中间地带则发挥了她的想像力,以五颜六色的抽象画来点缀,书架看上去东歪西倒的,再配上几件上了年纪的老家私,整座图书馆的设计构思都是陈微琦亲手包办,让人惊叹的不只是她的精力,还有她的设计天份。白天兼顾宠物美容生意在筹备图书馆期间,白天必须兼顾宠物美容生意的陈微绮,就利用晚间时间来整理图书馆,从髹墙到钉上书架,从找书到选书,都亲力亲为,难以想像身材娇小的她竟可以干这些粗活,但她却认为这微不足道,因为过去Behind 50咖啡馆开张前,她也做过类似活儿。“我相信这会是一间有潜质的店,即使过了新张誌庆的热潮期后,依旧经得起时间的考验!”她深具信心的指出。所谓书中自有黄金屋,下次如果到广生洋服去吃东西,不妨踱上二楼,说不定也可以在书架上找到那些年曾经看过的书,在充满旧日气息的老店里,来一段重温旧梦的知性下午茶时间吧!/副刊‧报导:黄碧丝‧2012.04.26

猜你喜欢

推荐阅读

《Get the Guy》:八个秘诀教你写出最受欢迎的网路交
《Get the Guy》:八个秘诀教你写出最受欢迎的网路交
网路交友的使用重点常有人问我对于网路交友的看法。虽然我向来最推崇面对面的互动,然而不可讳言,在网路上经营人际关係确实相当受欢迎,对某些人来说更是特别有吸引力。我得承认,在网路上找到一生挚爱并非不可能,但往往还是有相当难度。不过,网路交友早已蔚为风潮,是年产值数亿的一项产业,也是人们用来认识交往对象最常见的第三种方式(藉由工作关係或在学校认识对象最常见,第二名则是经由朋友或家人介绍),如果只是辅助性

《Get the Guy》:八个秘诀教你写出最受欢迎的网路交

C元生活

2020-06-10 11:08
《Giggle Ghosts》 万圣节与孩子一起欢乐数数、捣蛋开趴!
《Giggle Ghosts》 万圣节与孩子一起欢乐数数、捣蛋开趴!
小朋友喜欢的万圣节就要到来,现在 iPad 上有款能够与孩子一起过万圣节的教育 app《Giggle Ghosts: Counting Fun!》,能够透过可爱的鬼鬼造型来与孩子一起练习数数,开个欢乐圣诞 Party !  《Giggle Ghosts: Counting Fun!》共有多个关卡,每个关卡都会有需要搜集到的鬼鬼数量,只要找到鬼鬼后就能藉由点击萤幕来把鬼鬼一路 "吹" 到屋子中,等搜

《Giggle Ghosts》 万圣节与孩子一起欢乐数数、捣蛋开趴!

C壹生活

2020-06-10 11:08
《GIVENCHY》纪梵希奢华真皮高筒现蹤!
《GIVENCHY》纪梵希奢华真皮高筒现蹤!
时尚圈的高档品牌 Givenchy,这次发表了两款黑、灰全新真皮高筒球鞋,不仅是鞋身用料无可挑剔,黑色鞋款上更无独有偶的有着金属搭扣,实在是无比惊人! 在这独特的外型之下,街头普遍的球鞋更增添了无与伦比的时尚气息啊!喜欢的朋友欢迎上 MR PORTER 选购。SOURCE

《GIVENCHY》纪梵希奢华真皮高筒现蹤!

C元生活

2020-06-10 11:08
《God Eater 2 Rage Burst》繁中剧情易代
《God Eater 2 Rage Burst》繁中剧情易代
由BANDAI NAMCO Games推出,支援PS4及PSV双平台的游戏新作《God Eater 2 Rage Burst》(噬神者狂怒解放)中文版经已华丽登场,今集虽然展续了上集《God Eater 2》的影子,但脱离了上一代手提机PSP的限制,整体不论是游戏性还是画质都大幅上昇。新作重点之一当然是全繁中化的剧情,令粉丝们都能够深入了解整个游戏变幻莫测的剧情,随着游戏发展,每位角色的回应及态度

《God Eater 2 Rage Burst》繁中剧情易代

Q轻生活

2020-06-10 11:08
《Gogoro GoStation》电池交换站全台建置正式突
《Gogoro GoStation》电池交换站全台建置正式突
图片来源:Gogoro 《Gogoro》宣布,品牌于全台所建置及营运的《GoStation》电池交换站,已正式达成400座的里程碑,从2015年七月至今,Gogoro从基隆到屏东的台湾西半部地区,相当于平均每1.8天即新增一座GoStation,最近一个月,每日也提供近40,000名车主、近17,000颗的电池交换。 Gogoro自2015年在台北市设立首座GoStation以来,在短短两

《Gogoro GoStation》电池交换站全台建置正式突

H伴生活

2020-06-10 11:08
《Gogoro Viva》上市两天卖600台 带动国内电动机
《Gogoro Viva》上市两天卖600台 带动国内电动机
甫于2019年9月底上市的《Gogoro Viva 》,打破了Gogoro首週週末的销售纪录,两天销售总计近600台!另外随着愈来愈多品牌相继推出全新的电动机车,也让台湾电动机车市场更加活络,让9月份电动机车整体的挂牌数达到13,218台。 Gogoro资深行销总监陈彦扬先生表示:「Gogoro Viva一发表,Gogoro随即成为当日Google搜寻趋势冠军,而首週週末的销售纪录,更说

《Gogoro Viva》上市两天卖600台 带动国内电动机

C壹生活

2020-06-10 11:08
相关推荐